Nonchalant

有些法國人會用nonchalant這個字來形容她們民族的性格。據字典，nonchalant大概可譯作漫不經心，若無其事，而有些人會翻譯成英文indolent，有懶惰散漫之意。法文中也有indolent一字，多屬貶義，當然法國人描述自己nonchalant，就多數不是indolent的意思，倒是講英語的遊客到法國旅遊時，才覺得當地的待應indolent。

前兩天乘火車由新盧汶這個只有幾萬人的小鎮出首都時，中途火車車長宣佈，本車將停止服務，請見諒。在我的車卡裡的幾個人當時，正好埋首在書本裡，隨宣佈結束，我們才悠悠地抬起頭，環顧四周看看停在何處，我們幾個人相視而笑，然後拿起背包物件，徐徐下車。下車後，見到車長右肩掛著皮包，走到站中央的長椅，點起煙。既不像剛才發生意外，也不像要發起罷工，如果不是他的制服，大概是以為他是在等下一班車的搭客。

上周一門討論Castoriadis的課上，老師不著邊際地談現代性種種特徵，時而說說馬克思，時而又說說後工業化。一說到後工業化就不得了，大家都舉手痛斥américanisation，美國化怎樣怎樣令閒聊、生活和文化等等單一化。老師不怎麼回應，同學們越說越起勁，甚至辯論起來。他們說起這些生活細節時十分痛快，每隻字如機關槍一樣噴發出來，好像要以法語做子彈來撃潰不諳法語的人。我大概明白，他們在談中國文化或西藏，和美國和歐洲很不一樣，因此是不是更應維持獨特的文化，抗拒單一化。課後一個比利時藉同學問我怎樣看，我以為文化的差異和獨特性不是很明顯嗎？例如東歐女士打招呼不十分流行輕吻，可是和法國的女士交往可有福了，第一次見面就自然地吻她雙頰，這是許多香港人在生日派對才可享有的特權。我懷疑，文化單一化可能是商品市場的運作越來越影響人的價值觀，這當然是一個需要進一步論證的觀點。

一個母語是波斯語的同學和我談起，她和一個巴黎人合租一間房子的經驗，令她覺得歐洲人沒興趣了解其他文化，有時甚至認為歐洲文化的某些習慣比較優越，例如法國的煮食方式。而她卻覺得，無容置疑，她家鄉的食物遠比法國好吃。我希望有天能嘗到兩地最具特色的食物，那時我就有福份判斷誰是誰非。這些個人觀感，例如比利時的gaufre塗上雪糕是我吃過最特別的甜點，（其實我覺得跟香港的格仔餅差不多少），不但堅守文化間的差異，更影響文化間的理解，甚至隨之而來形成看不起別人的自大。出國半年來，這是我經常碰到的。簡單如食物，我常遇到一些歐洲人認為壽司魚生是日本的食物，宮爆雞丁是中國的特色菜，芝士是全世界都會吃的。恰恰在香港的實情是，廣東人不吃宮爆雞丁，老一輩不吃芝士不喝牛奶，年青人喜歡吃壽司漢堡包牛排。

有一個歐洲人很關心的議題，就是中國經濟發展會否令她們失去競爭力。這個問題本身，已經意味著維持經濟發展就是要在競爭中領先或勝利。生產一件貨物的成本，在中國可以很低，在越南更低。但是，除卻經商之外，有多少歐洲人有興趣去中國或越南求學？我不是說中國或越南沒有值得學習之處，我只是覺得文化交流和經濟競爭，往往不是在同一個平面上進行。而許多歐洲人，以及只關注中國出口增長的中國人，往往都更看重經濟競爭帶來的就業問題。

在香港，我曾經聽過一些歐洲學者這樣說：「你們關注中國哲學不夠哲學，中國哲學建立不起嚴格的學術規範，我其實更擔心歐洲哲學的封閉狀態。就以你們研究康德哲學的成果，已經遠遠超過德國研究中國哲學整體的成果。」另一個德藉學者說：「我覺得要離開歐洲哲學的歐洲中心主義，就要用歐洲以外的語言來研究哲學。」我聽的時候，感到不知所措，那是不是說我學習法語研究歐洲哲學，顯得有點多餘？在一門討論黑格爾的宗教哲學課上，有很多神職人員一起上，操波斯語的同學低聲說：「我們的上帝並不像黑格爾所說的那樣。」我笑說：「佛家好像也沒有上帝這個觀念。」假使我沒有學黑格爾，有可能我會跟那些覺得全世界都喜歡吃芝士的人一樣，因為她們不願意去了解別人。說到這裡，我很想看瑞士藉現象學家Iso Kern研究王陽明的新作，快要出版了。